莫尔顿扒房延续莫尔顿牛排坊一贯的品牌精神，承诺为顾客呈现最纯粹的美式风味、最难忘的极致品质和最尊贵的服务体验。餐厅甄选美国USDA极佳的熟成谷饲牛肉，配以自然原始的烹调手法，无须额外点缀，只用简单的盐与胡椒调味，一块诚意与分量皆十足的地道美式牛排便由此诞生。深圳莫尔顿扒房落户于深圳福田区最新地标商圈, 中国第二及世界上第四最高建筑物 --- 平安金融中心。周围交通设施完善，四通八达。独特的餐厅环境更是能让顾客在用餐时享受一场味觉和视觉的双重盛宴。消费者还能选择户外的座位，享用美食同时更能将深圳市的繁华景色收入眼帘。整间餐厅共可容纳约200位宾客，绝对是都市菁英们小聚或举办派对的不二场所。